北陸新幹線で行く糸魚川 > 2022年~2023年糸魚川荒波あんこうフェア開催!

糸魚川の冬の味覚あんこうを召し上がれ!!

「西のフグ、東のあんこう」と並び称される糸魚川を代表する冬の味覚あんこう。あんこうといえば高級魚ですが、糸魚川では古くから冬の郷土料理として家庭の食卓に並んでいた馴染み深い大衆魚。糸魚川の海は北アルプスの2000m級の山々が一気に深い海溝へとなだれ込む急峻な地形の海で、冬の日本海の荒波に揉まれながらたくましいあんこうが育ちます。あんこうの「七つ道具」と呼ばれる各部位はそれぞれに違う味わいがあり、捨てるところがありません。糸魚川産の10㎏以上のキアンコウのことを「糸魚川荒波あんこう」と呼び、海のフォアグラと呼ばれる濃厚な味わいのあん肝や、プリプリに引き締まったコラーゲンたっぷりの身を味わうことができます。参加店が趣向を凝らして提供するオリジナルのあんこう料理をご堪能ください。

◆糸魚川荒波あんこうフェアパンフレットダウンロードはこちら

◆開催期間 2022年12月16日(金)~2023年3月21日(火)

◆参加店舗 24店舗(宿泊9店舗、お食事11店舗、販売4店舗)

◆メニューに関するお問合せ 各参加店へお問合せください。

◆フェア全体に関するお問合せ 観光地域づくり法人(DMO)一般社団法人糸魚川市観光協会 TEL025-555-7344

◆Youtubeにて動画公開中です。ぜひご覧ください。
 ・極寒の日本海で荒波あんこう漁に密着!(Youtube)
 ・10kg級の大物あんこうを獲って捌いて食べてみた!(Youtube)

◆糸魚川荒波あんこうフェア参加店一覧

※料理内容は各店により異なります。※仕入れ状況により価格変更の場合もございます。※しけのため入荷できない場合がありますので、必ずお電話でご確認の上お越しください。※写真はイメージです。※営業時間は変更となる場合があります。

ご宿泊
姫川温泉ホテル國富翠泉閣

「冬旬プラン」
2名1室21,050円(税込)~ ※休前日+2,200円
要予約(2名~)/人数・部屋・曜日等により料金の変動あり
提供期間:2022年11月16日(水)~2023年3月2日(木)まで
休館日:不定休
お問合せ:糸魚川市大所885-1 TEL 025-557-2000

糸魚川温泉ホテル國冨アネックス

「あんこう会席プラン」
2名1室17,750円(税込)~
2日前までに要予約(2名~)/人数・部屋・曜日等により料金の変動あり
提供期間:2022年12月1日(木)~2022年2月28日(火)まで
休館日:不定休
お問合せ:糸魚川市大野298-1 TEL 025-550-1000

笹倉温泉龍雲荘

「スタンダードプラン あんこう鍋付」
2名1室20,150円(税込)~
前日までに要予約(2名~)/人数・部屋・曜日等により料金の変動あり
提供期間:2022年12月1日(木)~2022年2月28日(火)まで
休館日:不定休
お問合せ:糸魚川市大平5804 TEL 025-559-2211
※アップグレードプランあり
※荒波あんこう使用

柵口温泉権現荘

「鮟鱇プラン」
1泊2食18,000円(税込)~
3日前までに要予約(2名~)/人数・部屋・曜日等により料金の変動あり
提供期間:2022年12月1日(木)~2022年2月末頃まで
休館日:火曜・水曜(1月3日を除く)
お問合せ:糸魚川市田麦平26-1 TEL 025-568-2201
※荒波あんこう使用

柵口温泉対岳荘

「あんこうプラン」
1泊2食14,450円(税込)~/日帰り6,600円(税込)~/2~3名の場合は+2,200円
7日前までに要予約(2名~)/人数・部屋・曜日等により料金の変動あり
提供期間:2022年12月1日(木)~2023年3月31日(金)まで
休館日:不定休
お問合せ:糸魚川市柵口1097-1 TEL 025-568-2720
※荒波あんこう使用

柵口温泉山城屋

「あんこうプラン」
1泊2食14,300円(税込)~/日帰り6,600円(税込)~/4名以下は+2,200円/宿泊の場合+入湯税150円
10日前までに要予約(5名~)/人数・部屋・曜日等により料金の変動あり
提供期間:2023年1月10日(火)~3月31日(金)まで
休館日:不定休
お問合せ:糸魚川市柵口1057-2 TEL 025-568-2121
※荒波あんこう使用

旅館坂中屋

「日本海あんこうプラン」
1泊2食12,100円(税込)/日帰り6,600円(税込)
5日前までに要予約(2名~)/人数・部屋・曜日等により料金の変動あり
提供期間:2022年12月~2023年3月末頃まで
休館日:不定休
お問合せ:糸魚川市筒石1766-1 TEL 025-567-2233
※荒波あんこう使用

親不知交流センターまるたん坊

「親不知あんこう鍋宿泊プラン」※宿泊者限定
11,000円(税込)
3日前までに要予約(2名~)/人数・部屋・曜日等により料金の変動あり
提供期間:2023年1月~3月末頃まで
休館日:火曜
お問合せ:糸魚川市外波106 TEL 025-562-3002
※荒波あんこう使用

お食事
親不知お食事処漁火

「親不知あんこう汁」 880円(税込)

「あんこう汁定食」 2,200円(税込)

当日可(1名~)
提供期間:2023年1月~3月末頃まで
営業時間:11:00~15:00
定休日:火曜・水曜
お問合せ:糸魚川市外波903-1(道の駅親不知ピアパーク内) TEL 025-561-7291
※荒波あんこう使用

漁師直営魚祭 UOSAI

「あんこうお刺身と握りつきフルコース」
4,500円(税込)/前日までに要予約(2名~)
提供期間:2022年11月~2023年6月末頃まで
営業時間:11:00~14:30LO/17:00~20:30LO
定休日:不定休
お問合せ:糸魚川市上刈3-14-10 TEL 025-555-7709
※荒波あんこう使用

すし廣

「あんこう鍋」
2,200円(税込)/当日可(1名~)

「あんこうフルコース」
6,050円(税込)/2日前までに要予約(2名~)

提供期間:2022年12月16日(金)~12月25日(日)/2023年1月16日(月)~3月31日(金)まで
営業時間:11:00~14:00/17:00~22:00
定休日:不定休
お問合せ:糸魚川市横町2-13-9 TEL 025-552-0821
※荒波あんこう使用

割烹春よし

「あんこうフルコース」
6,600円(税込)~/5日前までに要予約(4名~)
提供期間:2022年12月16日(金)~2023年3月21日(火)まで
営業時間:11:00~14:00/17:00~22:00
定休日:不定休
お問合せ:糸魚川市本町10-11 TEL 025-552-0344
※荒波あんこう使用

魚が一番うまい店 煌凛丸

「あん肝たっぷり握りつきあんこうコース」
4,000円(税込)/前日までに要予約(2名~)
提供期間:2022年11月~2023年6月末頃まで
営業時間:金曜・土曜16:00~23:30LO/日曜16:00~21:30LO/平日16:00~23:00LO
定休日:不定休
お問合せ:糸魚川市大町1-3-1 TEL 025-552-1167
※荒波あんこう使用

居酒屋源兵衛

「あんこう鍋」 1人前1,300円(税込)/2日前までに要予約(3名~)

「あんこう汁定食」 1,200円(税込)/当日可(1名~)

提供期間:2022年12月16日(金)~2023年3月21日(火)まで
営業時間:11:00~21:00
定休日:日曜
お問合せ:糸魚川市大町1-1-34 TEL 025-552-5932
※荒波あんこう使用

いっさく糸魚川奴奈川店

「荒波あんこう鍋」1,529円(税込)/当日可

「あんこう汁御前」1,969円(税込)/当日可

提供期間:2022年12月16日(金)~2023年3月21日(火)まで
営業時間:日曜~木曜11:00~21:00LO/金曜・土曜11:00~22:00LO
定休日:なし ※臨時休業あり
お問合せ:糸魚川市南寺町1-9-30 TEL 025-556-6611
※荒波あんこう使用

食事処大瀬

「あんこう丼」
1,650円(税込)/2日前までに要予約(1名~)
提供期間:2022年12月16日(金)~2023年3月21日(火)まで
営業時間:11:00~13:30LO
定休日:日曜(不定休)
お問合せ:糸魚川市南押上1-4-10 TEL 025-552-7408
※荒波あんこう使用

汐路駅前店

「あんこうフルコース」 5,000円(税込)~/前日までに要予約(2名~)

「あんこう鍋」 1人2,500円(税込)/前日までに要予約(2名~) 

提供期間:2022年12月1日(木)~2023年3月31日(金)まで
営業時間:11:00~20:00
定休日:不定休・年末年始
お問合せ:糸魚川市能生2482-4 TEL 025-566-3025
※荒波あんこう使用

味千汐路番屋

「あんこうづくしセット」 3,740円(税込)/当日可(1名~)

「あんこう汁定食」 2,000円(税込)/当日可(1名~)

「あんこうづくし鍋セット」 1人4,540円(税込)/当日可(1名~)

提供期間:2022年12月1日(木)~2023年3月31日(金)まで
営業時間:11:00~17:00
定休日:元旦
お問合せ:糸魚川市能生小泊3596-2(道の駅マリンドリーム能生内)TEL 025-566-3423
※荒波あんこう使用

シーサイド磯貝

「あんこう食べづくし」 7,700円(税込)/5日前までに要予約(4名~)
営業時間:11:00~18:00
定休日:火曜
お問合せ:糸魚川市藤崎35-1 TEL 025-567-2010
※荒波あんこう使用

あんこう販売
漁師の店伝兵水産

「あんこう鍋セット」
3人前3,800円(税込)、5人前4,800円(税込)/前日までに要予約
提供期間:通年
営業時間:9:00~18:00
定休日:不定休
お問合せ:糸魚川市南押上2-1-19 TEL 025-556-6715
※荒波あんこう使用

磯貝鮮魚店

「家族で楽しめるあんこうパック」 1セット2~3人前2,160円(税込)~
営業時間:8:00~17:30
定休日:元旦
お問合せ:糸魚川市能生小泊3596-2(道の駅マリンドリーム能生内) TEL 025-566-4953
※荒波あんこう使用

魚正

「あんこう」 時価
営業時間:8:00~17:00
定休日:元旦
お問合せ:糸魚川市能生小泊3596-2(道の駅マリンドリーム能生内) TEL 025-566-5060
※荒波あんこう使用

新潟海洋高校アンテナショップ 能水商店

「あんこうバーガー」(チリソースまたはタルタルソース)
1,000円(税込)、ポテトセット1,250円(税込)/当日可
提供期間:通年
営業時間:9:00~17:00
定休日:元旦
お問合せ:糸魚川市能生小泊3596-2(道の駅マリンドリーム能生内) TEL 025-555-7345

 

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